榨油設(shè)備保證花椒油的口感正
點(diǎn)擊次數(shù)： 更新時(shí)間：2018-12-6 9:32:12
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目前，山西省陽(yáng)泉市平定縣某加工車間，花椒經(jīng)過加工制成花椒油、花椒調(diào)味品等，每斤賣到380多元，產(chǎn)品附加值得到大提升。目前，這些產(chǎn)品已銷往北京、深圳、廣東、香港等地。相關(guān)人員介紹，企業(yè)通過引進(jìn)新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備，把采摘下來的花椒進(jìn)行深加工，提高產(chǎn)品附加值，也帶動(dòng)上百位農(nóng)民脫貧增收。
一般來說，花椒油的生產(chǎn)離不開加工設(shè)備，比如分選機(jī)、榨油機(jī)、研磨機(jī)、灌裝機(jī)等。值得注意的是，同其它食用油一樣，花椒榨油時(shí)需要對(duì)油溫進(jìn)行把控。倘若榨油溫度過高，既影響花椒油的色澤，又會(huì)使生產(chǎn)的花椒油口味不正、麻香口感不佳。現(xiàn)在，市面上的榨油機(jī)種類多樣，有自動(dòng)榨油機(jī)、高效精濾榨油機(jī)、螺旋榨油機(jī)以及家用榨油機(jī)等，大多設(shè)有自動(dòng)控溫系統(tǒng)，用戶可以根據(jù)加工需要進(jìn)行選用。
廣東穗華推出的自動(dòng)榨油機(jī)采用自動(dòng)控制壓榨溫度，可根據(jù)生產(chǎn)工藝進(jìn)行調(diào)溫，從而保證花椒油的口感好。與此同時(shí)，采用定向承壓，多級(jí)推進(jìn)，一次榨凈，出油率較高。另外，強(qiáng)化進(jìn)料系統(tǒng)，加大推進(jìn)速度，工作效率提高，滿足企業(yè)量化榨油的需求。此外，采用全封閉防護(hù)，耐油膩、耐高溫，操作安全方便。
伴隨著市場(chǎng)對(duì)花椒油的需求增加，花椒產(chǎn)業(yè)前景十分廣闊。此外，不少地方大力發(fā)展花椒種植，并且通過分選設(shè)備、榨油設(shè)備等進(jìn)行深加工產(chǎn)品開發(fā)，一方面加快花椒產(chǎn)業(yè)崛起，推動(dòng)地方花椒走上品牌之路，做強(qiáng)做大花椒產(chǎn)業(yè)，另一方面帶領(lǐng)花椒種植戶提高產(chǎn)量，增加收入。