大批量河粉生產(chǎn)逐漸實現(xiàn)機械化
點擊次數(shù)： 更新時間：2021-3-19 10:29:17
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沙河粉，簡稱“河粉”，又稱山水沙河粉，是廣州風味獨特的一種小吃品種，因產(chǎn)于廣州白云山東麓的沙河鎮(zhèn)而得名。正宗的沙河粉據(jù)說是用白云山上的水浸泡上等龍眉白米，然后用石磨磨成米漿蒸成薄薄粉皮，切條而成。沙河粉晶瑩雪白薄而透明，味道鮮美軟滑爽口。
現(xiàn)國內各地的河粉多數(shù)是用傳統(tǒng)的手工工藝或簡易的加工機械生產(chǎn)，勞動強度大，衛(wèi)生條件差，生產(chǎn)效率低，質量不穩(wěn)定，難以適應市場發(fā)展趨勢。
但近年來的河粉消費量日益增大，重點是在廣東地區(qū)，從事河粉生產(chǎn)制作的個人及工廠也越來越多。
經(jīng)過二十多年的經(jīng)驗積累和不斷創(chuàng)新改進，憑借成熟的制造工藝和品質優(yōu)良的機器性能迅速占領了河粉生產(chǎn)設備的大部分國內市場，目標在于幫助眾多客戶創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富，至此越來越多的創(chuàng)業(yè)者、大型食品工廠、企事業(yè)單位食堂和餐飲店紛紛認可選擇了廣東穗華機械。
穗華大型河粉生產(chǎn)線，設計先進，性能可靠，適合于規(guī)�；称飞a(chǎn)。該自動化鮮濕河粉成套設備適應原料廣，能以大米為原料，也能以小麥淀粉、玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉等為原料，生產(chǎn)鮮河粉、粿條、燙皮、粉皮、米皮、面皮、涼皮或拉皮等，實現(xiàn)一機多能。因此，該設備也可作為粿條米皮粉皮機生產(chǎn)線等。
人說好事傳千里，行業(yè)口碑萬人傳。
在2020年，福建一家大型生產(chǎn)河粉的食品企業(yè)--福翔公司，通過互聯(lián)網(wǎng)找到了大型河粉設備專業(yè)廠家--穗華機械，經(jīng)過考察雙方洽談后，在穗華機械工廠成功訂購了一套大型鮮河粉生產(chǎn)線。并于12月份完成生產(chǎn)調試順利交貨，正如客戶所說的“做工品質好、交貨期準時”，榮獲客戶滿意評價。
鮮河粉生產(chǎn)線，設備從泡米，洗米，脫水磨槳、過濾、攪拌、儲存自動上槳，蒸片，輸送冷卻，切粉均為自動完成生產(chǎn)。從福翔公司得知，河粉生產(chǎn)線已經(jīng)完成調試，設備運轉正常，正在順利投入河粉生產(chǎn)中，拓展市場前景可觀未來可期。